Intohimona aito suklaanautinto
Suklaa Täplän käsintehty suklaa – leivos, konvehti tai kakku valmistuu aina aidoista ja puhtaista raaka-aineista. Käytämme vain huippulaadukasta Valrhonan Grand Cru Couverture suklaata, koska asiakkaillemme ja meille maku on ykkösasia.
Loihdimme ranskalaistyylisiä suklaaherkkuja niin isoon kuin pieneenkin tilaisuuteen.
Antti Ahokas, Nokia Arena:
"SUKLAA TÄPLÄN KANSSA ON TOTEUTETTU USKOMATON MÄÄRÄ ERILAISIA HERKKUJA AINA
10 RUOKALAJIN VIP-ILLALLISISTA 1200 HENGEN ISTUVIIN GAALOIHIN. SUKLAA TÄPLÄ PYSTYY TUOMAAN SESONGIN MAUT ISOSTI TUOTTEISIINSA. USKOMATON MÄÄRÄ TEKNIIKOITA JA KÄSITYÖTAITOA
– JA AINA MAKU JA ASIAKKAAN TOIVEET EDELLÄ."
Parhaat käsintehdyt suklaaherkut
Suklaa Täplä & Chef Patissier Juha Rissanen
Helsinki / Espoo / Kauniainen / Vantaa
Työmme laatu on saanut arvostusta ympäri maailmaa arvovaltaisilta vierailta. Käsintehdyt suklaaherkkumme ovat voittaneet useita kansainvälisiä palkintoja esimerkiksi International Chocolate Awards World ja International Chocolate Awards Scandinavia -kisoissa.
Käytämme vain aitoja ja laadukkaita raaka-aineita sekä luonnollisia elintarvikevärejä. Noudatamme ”Food Made Good Global” vastuullisuusohjelmaa tuotannossa ja otamme huomioon kaakaonviljelyn ekologisuuden. Myös ”Making Tomorrow Sweeter a guide to sustainability in sweet gastronomy” -reseptiikka on jatkuvassa käytössä. Kaikki käytetyt raaka-aineemme ovat jäljitettävissä. Vähennämme muovin käyttöä mahdollisuuksien mukaan.
Tuotekehityksessä suunnittelemme myös signaturetuotteita makutoivomusten mukaan
räätälöitynä. Esimerkkeinä mm.
HIFK-kiekkoleivos ja
Nokia Arena MM2022-kisaleivos ja Espoo 50-v juhlaleivos sekä
Arctic Blue Beverages’n palkitut konvehdit.
Löydät meidät myös somesta
